丼ぶりレシピ
最近の私のお気に入りは、唐揚げ丼。唐揚げを甘辛煮にして、マヨネーズとネギをかけて食べる。すごく美味しいです。ロコモコ丼も大好評で良く作ります。ミートローフに目玉焼きを乗っけて、ソースは照り焼き。一気に食べちゃいます。 海鮮中華丼もおすすめ。シーフードミックスに野菜を入れて野菜炒めをします。そこにガーリックと中華スープを入れて一煮します。塩とこしょうで味を整えて、片栗粉でとろみをつけて、ごはんの上に乗せるだけ。簡単です。卵がけ丼ぶりも簡単で、おかずがないなって思ったときにこれを作るといいかも。卵と韓国のりとめんつゆをごはんに上にかけるだけ。かつお節やちりめんじゃこのふりかけなんかあったら、最高です。
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